Sergant hipertenzija, aitriosios paprikos neturėtų būti


Sveikata Jos ne tik praturtina valgiaraštį, bet ir naudingos sveikatai. Specialistai rekomenduoja kasdien suvalgyti po keletą porcijų daržovių. Norite iki žilos senatvės išsaugoti sveikatą, būti aktyvūs ir darbingi?

Tada daugiau dėmesio skirkite kasdieniam maistui.

MITYBA - Sveikas Žmogus

Kad žmogus būtų žvalus ir kupinas jėgų, daugelis maisto produktų turi būti augalinės kilmės, didžioji jų dalis — vaisiai ir daržovės. Jie — pagrindinis antioksidantų, reikalingų žmogaus organizmui, šaltinis. Todėl padeda išvengti įvairių ligų arba stabdo jų vystymąsi. Per dieną reikėtų suvalgyti penkias porcijas daržovių. Vieną porciją sudaro stiklinė lapinių arba pusė stiklinės kitokių daržovių.

Tačiau dietologai pataria suvalgyti kiek galima daugiau skirtingų spalvų vaisių ir daržovių. Natūraliai atsirandantys fitochemikalai, kurie suteikia vaisiams ir daržovėms spalvą, taip pat gali padėti išlikti sveikiems. Ryškių spalvų vaisiai ir daržovės turi didžiąją dalį antioksidantų, jie saugo kūną nuo laisvųjų sergant hipertenzija kenksmingo poveikio.

Žinoma, visur reikalingas saikas. Jei bus valgomos vien daržovės, organizme gali sumažėti geležies kiekis, nes augaluose lengvai pasisavinamos geležies nėra. Maistas, patekęs į organizmą, virsta kūno ląstelių dalimi ir energija.

Gamtos subrandinti vaistai — baltijoskelias30.lt

O ji išeikvojama vykstant gyvybiniams procesams. Taigi kuo įvairesnį maistą valgysime, tuo sveikesni ir gyvybingesni būsime. Tačiau racione neturi trūkti sodo ir daržo gėrybių. Aprūpina kaliu Pomidorai — itin vertinga daržovė. Jų cheminė sudėtis įvairi. Tai lemia veislė, auginimo ir gamtos sąlygos, derliaus nuėmimo laikas ir kiti veiksniai.

Pomidorai  turi angliavandenių, baltymų, kalio, natrio, magnio, fosforo, jodo, kalcio, B grupės vitaminų, vitaminų P ir C, folio rūgšties ir kitų naudingų medžiagų.

Juose esančios obuolių ir citrinų rūgštys nulemia malonų šių daržovių skonį. Anksčiau buvo manoma, kad pomidorai netinka vyresnio amžiaus žmonėms. Mat juose yra rūgštynių rūgšties. O ji sutrikdo kalcio apykaitą organizme. Tačiau tyrimai parodė, kad šios rūgšties pomidoruose labai nedaug — netgi mažiau, nei jos turi burokėliai, bulvės ar špinatai.

sergant hipertenzija, aitriosios paprikos neturėtų būti saldžiųjų pipirų hipertenzija

Kadangi g pomidorų yra apie mg kalio, reikalingą šio elemento paros dozę žmogus gauna suvalgęs tris pomidorus.

Kalis yra reikalingas tam, kad raumenys ir nervai funkcionuotų gerai, be to, jis  reguliuoja širdies ritmą ir skysčių balansą organizme.

Kas yra geras vaistininkas? Nijolė Savickienė

Kalio trūkumas sukelia nuovargio jausmą, raumenų susilpnėjimą, patinimą, vidurių aitriosios paprikos neturėtų būti, inkstų nepakankamumą. Pomidorai tinka širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai, sutrikus medžiagų apykaitai. Juos naudinga valgyti tiems, kuriuos vargina aukštas kraujo spaudimas ir aterosklerozė. Valgant šias daržoves stiprėja kraujagyslės, gerėja bendra organizmo būklė. Pomidorų ląsteliena, pektinai ir fitoncidai švelniai veikia virškinimo traktą, slopina puvimo procesus, gerina virškinimą, todėl tinka sergantiesiems kepenų ir žarnyno ligomis, gastritu, kai sumažėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.

Tačiau pomidorus rizikinga vartoti žmonėms, kurių skrandžio rūgštingumas didelis ir kurie turi opų. Mažiau šių daržovių reikėtų valgyti sergant sąnarių ir kai kuriomis inkstų ligomis. Vitaminai nesuyra Paprikos — tarsi vitaminų sandėlis.

Mokslininkai: nėra ryšio tarp kavos vartojimo ir aukšto kraujo spaudimo

Ypač daug turi vitaminų E, D, P, B grupės vitaminų. Pagal provitamino A kiekį jas galima lyginti su morkomis, o pagal vitamino C gausumą joms niekas neprilygsta.

sergant hipertenzija, aitriosios paprikos neturėtų būti hipertenzija ir gėrimo režimas

Šio vitamino paprikose yra šešis kartus daugiau nei citrusiniuose vaisiuose. Itin daug jo turi raudonos paprikos. Įdomu tai, kad ruošiant paprikas — darant salotas, troškinant, kepant aitriosios paprikos neturėtų būti labai mažai prarandama askorbo rūgšties, nes šiose daržovėse nėra ją skaidančio fermento.

Gerai išsilaiko ir kiti vitaminai.

Dukano dietos meniu. Antras etapas. Receptai – baltijoskelias30.lt

Paprikose yra nemažai ir mineralinių medžiagų — kalio, natrio, fosforo, kalcio, magnio. Šios daržovės saugo nuo auglių susidarymo, jose esančios veikliosios medžiagos stiprina kraujagysles, naikina infekcinių ligų sukėlėjus, padeda peršalus, malšina uždegimus, saugo nuo aterosklerozės, skatina tulžies ir šlapimo išsiskyrimą, stimuliuoja virškinimo procesus, gerina kraujo sudėtį, malšina skausmą, karščiavimą, mažina cukraus kiekį kraujyje, plečia kraujagysles.

Aitriosios paprikos vartojamos kaip prieskonis. Jose esantis kapsaicinas gerina virškinimą, skatina išsiskirti skrandžio sultis, užkerta kelią kenksmingoms bakterijoms daugintis skrandyje ir žarnyne, apsaugo nuo kai kurių vėžio formų. Sumaišytas su saulėgrąžų aliejumi, aitriąsias paprikas galima vartoti kaip tepalą raumenų uždegimams gydyti. Tačiau būtina žinoti, kad kapsaicinas, o jo yra visose paprikose, tik saldžiosiose — mažiau,  patekęs į organizmą didelėmis dozėmis, gali sudirginti skrandį, kasą, kepenis, žarnyną, inkstus.

Todėl šių organų negalavimais besiskundžiantiems žmonėms paprikas reikėtų vartoti atsargiai.

sergant hipertenzija, aitriosios paprikos neturėtų būti ką skaityti apie hipertenziją

Šalina cholesterolį Moksliniai tyrimai patvirtino, kad baklažanai turi gydomųjų savybių. Tai — nekaloringa daržovė. Baklažanuose yra apie 92 proc. Juose  angliavandenių nėra daug, bet labai gausu vertingų mineralinių druskų, vitaminų C, B1, B6, PP, karotino, pektinų, fitoncidų, raugų.

sergant hipertenzija, aitriosios paprikos neturėtų būti 3 laipsnio hipertenzijos neįgalumo diagnozė

Itin daug baklažanai turi kalio — g vaisių jo yra mg. Esantys šiose daržovėse pektinai pasižymi baktericidinėmis savybėmis — neleidžia daugintis bakterijomis ir padeda iš organizmo pašalinti kenksmingas medžiagas. Baklažanuose esančios kvapiosios medžiagos skatina išsiskirti skrandžio sultis, todėl pagerėja virškinimas. Baklažanai šalina iš organizmo cholesterolį ir mažina jo kiekį kraujyje, kraujagyslių sienelėse, todėl labai tinka aterosklerozės profilaktikai ir jai gydyti.

sergant hipertenzija, aitriosios paprikos neturėtų būti pratimai, skirti atsikratyti hipertenzijos

Pagyvenusiems žmonėms, ypač sergantiems širdies ir kraujagyslių, inkstų ligomis, nusilpus širdies darbui, dietologai rekomenduoja kuo dažniau valgyti baklažanus. Jei nesiskundžiama virškinimo trakto negalavimais, baklažanus galima maišyti su saldžiosiomis paprikomis, pomidorais ir cukinijomis. Tai — labai maistingos salotos.

  • Ar tai įmanoma su silkės hipertenzija
  • Hipertenzija sukelia inkstų nepakankamumą
  • Chaga vartojimas hipertenzijai gydyti
  • Mityba sergant inkstų ligomis Inkstai - labai svarbūs poriniai organai.
  • Ar aitriosios paprikos naudingos sveikatai?

Kadangi baklažanai didina šlapimo rūgšties išsiskyrimą su šlapimu, juos patartina valgyti sergant podagra. Unikali daržovė Cukinija — bene vienintelė daržovė, kurią galima valgyti be apribojimų. Ji tinkama visiems — sveikiems ir ligoniams,  jauniems ir seniems.

Tai — nuostabus gamtos vaistas. Švelnaus skonio daržovė beveik neturi kalorijų, bet joje gausu vitaminų C, PP, B, provitamino A, angliavandenių, pektinų, mineralinių druskų — natrio, kalio, vario, magnio, kalcio, geležies, cinko, fosforo ir kt.

Gamtos subrandinti vaistai

Dėl ląstelienos gausos ir aktyvių komponentų cukinijos yra vienos iš geriausių dietinių daržovių. Cukinijų minkštimas skatina šlapimo išsiskyrimą, iš organizmo padeda pašalina chloro druskas, todėl šiomis daržovėmis patartina gydyti širdies ir kraujagyslių, inkstų ligų sukeliamus pabrinkimus. Be to, cukinijos gerina motorinę žarnyno funkciją, tinka nuo vidurių užkietėjimo, kolito, podagros.

Jei aitriosios paprikos neturėtų būti kamuoja peršalimo ligos, pagelbėti taip pat gali cukinijos, nes šios daržovės stiprina imuninę sistemą. Cukinijų patiekalų dažniau gaminti turėtų sergantieji hepatitu, tulžies pūslės akmenlige, cholecistitu, nefritu, hipertonija, diabetu, turintieji antsvorio. Rugsėjo antroje pusėje nuimtų pomidorų cheminė sudėtis jau būna blogesnė. Aitriausia paprikos dalis yra sėklos, todėl jas reikėtų pašalinti. Palietus aitriųjų paprikų sėklas, rankas būtina tuoj pat nusiplauti, nes netyčia brūkštelėjus per veidą ar akis, jos gali būti stipriai sudirginamos.

Pasak tyrėjų, tokio kiekio pakanka, kad metantysis rūkyti nejaustų abstinencijos sindromo.